Lämmin Apetina-dippikastike

Ainekset

Annokset

1 tlk (200 g) Arla Apetina Laktoositon 10% kuutioita
2 dl Arla Lempi ruokakermaa 22 %
1 rkl tuoretta rosmariinia hienonnettuna
1 rkl sitruunamehua
1 tl hunajaa
½ tl mustapippuria myllystä

Tarjoiluun

1 patonki kuutioituna

Tee näin:

Valuta feta. Pane kaikki kastikkeen ainekset kattilaan ja soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi. Kuumenna ja tarkista maku. Kaada kastike sopivan kokoiseen lämmitettyyn tarjoiluastiaan. Tarjoa kastikkeen kanssa dipattavaksi tuoreen patongin paloja. Dippaamiseen tarkoitettuja haarukoita ei viedä suuhun, vaan dipattu patonginpala pannaan lautaselle ja syödään toisella haarukalla siitä. Lisäkkeeksi voit tarjota raikasta salaattia tai paloiteltuja kasviksia.