Kylmä katkarapu-piparjuurikastike

Kylmä katkarapu-piparjuurikastike

Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot

(1)

Kylmä katkarapu-piparjuurikastike on oivallinen täyte esimerkiksi uuniperunoille. Kokeile myös paahtoleivän päällä nautittuna!

Liittyvät reseptit

Ainekset

Annokset

  • 250 g katkarapuja
  • ½ punasipuli
  • 2 dl Arla Lempi Smetanaa
  • 70 g mätiä
  • ½ dl tilliä
  • ½ dl raastettua piparjuurta
  • ½ luomusitruunan raastettu kuori ja mehu
  • cayennepippuria
  • suolaa

Tee näin:

Tee näin:

Kuori ja hienonna sipuli. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Mausta suolalla. Tarjoile heti, esimerkiksi uuniperunoiden kera tai paahtoleivän päällä.