Kuorrutetut kanavartaat
Kuorrutetut kanavartaat ovat helppo ruoka koko perheelle.
Ainekset
Annokset
- 1 broilerinfilee, n. 125 g
- ¼ tl suolaa
- mustapippuria
- 2 rkl tuoretta persiljaa silputtuna
- 2 viipaletta Arla Emmental Sinileimaa
- 2 bambuvarrasta
- 1 kananmuna
- 1 dl korppujauhoja
- auringonkukkaöljyä paistamiseen
Liittyvät reseptit
Tee näin:
Tee näin:
Puolita filee ja nuiji kevyesti. Mausta suolalla, pippurilla ja persiljalla. Laita päälle juustoviipale. Käännä filee kiinni ja sulje vartaalla. Kääntele varras kananmunassa ja sen jälkeen korppujauhossa. Syväpaista 180-asteisessa auringonkukkaöljyssä noin 5 minuuttia.