Kuorrutetut kanavartaat

Name: Kuorrutetut kanavartaat
Yield: 2 annosta
Cuisine: Japanilainen ruoka
Ingredients: 1 broilerinfilee, n. 125 g; ¼ tl suolaa; mustapippuria; 2 rkl tuoretta persiljaa silputtuna; 2 viipaletta Castello Artfully Authentic Cheddar -juustoa; 2 bambuvarrasta; 1 kananmuna; 1 dl korppujauhoja; auringonkukkaöljyä paistamiseen