Köyhät ritarit ja karamellisoitua omenaa

Name: Köyhät ritarit ja karamellisoitua omenaa
Yield: 4 annosta
Cuisine: Välimeren, Ranskalainen
Ingredients: ½ pullapitko; 1 kananmuna; ½ dl Arla kevytmaitoa; ½ dl Arla kuohukermaa; ripausta suolaa; 2 isoa punaista omenaa; 1 dl sokeria; 30 g Arla Meijerivoita; timjamia; Arla Lempi Turkkilainen jogurtti 10%; hunajaa