Kookoskana

Name: Kookoskana
Yield: 4 annosta
Cuisine: Intialainen ruoka
Ingredients: 1 kg broileria (esim. koipia); Arla Meijerivoita; 1 tl suolaa; mustapippuria; 2 sipulia; 0,5-1 punaista chiliä tai; 0,5-1 tl sambal oelekia; 1 paprika; 5 dl kookosmaitoa (kevyt); rkl inkivääriä raastettuna; 1 tl kurkumaa; 1 kanaliemikuutio; 1 rkl vehnäjauhoja; 2 dl Arla Lempi Crème fraîche 28 %