Kolmioleivät

Name: Kolmioleivät
Yield: 14 palaa
Cuisine: Amerikkalainen
Ingredients: 125 g Castello® Ruohosipuli tuorejuustoa; 200 g Arla® Lempi Crème Fraîche 28 %; 100 g meetvurstia; 5 kirsikkatomaatteja; ½ tl suolaa; ½ tl mustapippuria; 7- 8 siivua paahtoleipää; 14- 16 siivua meetvurstia; hammastikkuja

Kokeile näitä herkullisia kolmioleipiä, sillä jollakin kummalla tavalla leipä maistuu paremmalta, kun sen leikkaa kolmion malliseksi.

https://www.arla.fi/reseptit/kolmioleivat/

Tee näin:

Sekoita tuorejuusto ja crème fraiche keskenään. Pilko meetvurstisiivut pieniksi paloiksi ja pilko myös kirsikkatomaatit pieneksi silpuksi. Sekoita ne täytteen joukkoon ja mausta suolalla sekä mustapippurilla. Levitä täytettä puolelle varaamistasi leipäsiivuista. Aseta toinen leipäpala voideltujen leipien päälle ja leikkaa leivät kolmion mallisiksi. Taittele meetvurstisiivuista ruusukkeita, sulje ne hammastikuilla ja tikuta valmiit leivät.

Valmis!

Ainekset

Castello® Ruohosipuli tuorejuustoa	125 g
Arla® Lempi Crème Fraîche 28 %	200 g
Meetvurstia	100 g
Kirsikkatomaatteja	5
Suolaa	½ tl
Mustapippuria	½ tl
Paahtoleipää	7- 8 siivua