Klassinen juustokakku

Klassinen juustokakku

Amerikkalaistyylinen cheesecake eli juustokakku on helppo ja maistuva herkku.
Arvioi (14)

Minun arvosanani

Klassinen juustokakku

Amerikkalaistyylinen cheesecake eli juustokakku on helppo ja maistuva herkku.

Reseptistä valmistuu 10 annosta

Täyte

Kuorrutus

Koristelu

  • 250 g mansikoita
  • 1 granaattiomena

Ohjeet

Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen. Murenna keksit. Sulata voi ja sekoita keksimurut voisulaan. Painele muruseos leivinpaperilla vuoratun irtovuoan (halkaisija n. 24 cm) pohjalle. Paista uunin keskiosassa n. 7 min. Sekoita täytteen ainekset tasaiseksi seokseksi. Kaada seos vuokaan ja paista uunin keskitasolla 25-30 min. Anna kakun jäähtyä ainakin 15 min. Sekoita keskenään Crème fraiche ja sokerit, levitä seos kakun pinnalle ja paista vielä n. 15-20 min. Anna kakun jäähtyä. Koristele kakku mansikoilla ja granaattiomenan siemenillä.

Vinkit

Kokeile myös muita upeita juustokakkuja – resepteillämme onnistut helposti!

Suositellut tuotteet