Kinuskikastike

Name: Kinuskikastike
Yield: 4 annosta
Cuisine: Amerikkalainen
Ingredients: 2 dl Arla laktoositonta vispikermaa; 50 g Arla voita; 1 dl vaaleaa muscovadosokeria; ½ tl sormisuolaa

Ihana kinuskikastike maistuu herkulliselta esimerkiksi kakun kuorrutteena tai jäätelön kanssa. Kokeile kinuskikastiketta myös marjojen kanssa.

Tee näin:

Aloita valmistamaan kinuskikastike kaatamalla vispikerma paksupohjaiseen teräskattilaan Mittaa muut ainekset kerman joukkoon. Keitä kerma, voi ja muscovadosokeri kattilassa koko ajan sekoittaen noin 10 minuuttia. Murenna ja ripottele kinuskikastikkeeseen sormisuolaa. Anna kastikkeen jäähtyä. Tarjoile kinuskikastike esimerkiksi jäätelön tai marjojen kanssa.

Valmis!