Kinkku-mansikkasalaatti

Name: Kinkku-mansikkasalaatti
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 tlk pieniä valkoisia papuja (n. 400 g); 2 avokadoa; 1 tuore sipuli; ½ l mansikoita; 150 g Arla Apetina Original pala; 1 l vihersalaattisekoitusta; 1 rkl oliiviöljyä; 1 rkl balsamicoa; suolaa; mustapippuria; 8 viipaletta suolattua tai savustettua kinkkua

Tämä kinkkusalaatti saa makua ja väriä tuoreista mansikoista. Mainio salaatti esimerkiksi lounaaksi!

Valmis!