Häränfileetä madeirakastikkeella
Jauhelihakebakot ja valkosipulikastike
Jauhelihakebakot ja valkosipulikastike maistuvat kaikenikäisille. Kokeile jo tänään!
Ainekset
Annokset
- 400 g naudan jauhelihaa
- 1 puserrettu valkosipulinkynttä
- 1 tl suolaa
- ½ tl tulista chilikastiketta
- 1 tl jauhettua juustokuminaa
-
1 dl Arla kevytmaitoa
Kastike
-
2 dl Arla Lempi Kermaviiliä 15%
- 1 puserrettu valkosipulinkynttä
- 1 rkl hienonnettua sipulia
- suolaa
- sokeria
Tee näin:
Tee näin:
Sekoita kastikkeen ainekset. Anna seistä jääkaapissa noin 30 minuuttia. Sekoita jauheliha, valkosipuli, suola, chilikastike, juustokumina ja maito tasaiseksi seokseksi. Muotoile jauhelihasta vartaat 8 grillitikun ympärille. Grillaa noin 8 min. Tarjoile kastikkeen ja couscousin kera.