Katkarapupannu

Katkarapupannu

Arvioi

(13)

Kermainen katkarapupannu on herkullinen ruoka, joka vie sinut intialaisen keittiön sydämeen.

Ainekset

Annokset
  • 2 dl Arla Lempi ruokakermaa 22 % Ruokakerma 22 % laktoositon
  • 1 rkl punaista currytahnaa
  • ½ dl vettä
  • 1 rkl vehnäjauhoja
  • 2 rkl tuoretta korianteria hienonnettuna
  • n. 200 g isoja katkarapuja, 1 ps
  • 150 g sokeriherneitä (sugar snaps)

Tee näin:

Tee näin:

Kuumenna ruokakerma kattilassa. Lisää currytahna sekä veteen sekoitetut vehnäjauhot samalla sekoittaen. Anna kiehua 3 minuuttia. Lisää jäiset katkaravut sekä kahteen osaan paloitellut herneenpalot ja kuumenna. Ripottele päälle korianteria, jos haluat. Tarjoa keitetyn riisin kanssa.