Katkarapucappuccino

Name: Katkarapucappuccino
Yield: 4 annosta
Cuisine: Italialainen ruoka, Välimeren ruoka
Ingredients: 300 g kuorellisia katkarapuja; 1 salottisipuli; 2 rkl hummerifondia; 1 dl vettä; 2 dl valkoviiniä; 2 dl Arla Kevytkermaa; ¼ tl cayennepippuria; 1½ dl Arla kuohukermaa; 1 tl viherpippuria

Katkarapucappuccino on maukas keitto tarjottavaksi vaikkapa illanistujaisissa.