Kasvistoastit

Name: Kasvistoastit
Yield: 4 annosta
Cuisine: Amerikkalainen, Meksikolainen
Ingredients: 8 leipäviipaletta; 2 avokadoa; 12 kivettömiä kalamataoliiveja; 8 viipaletta Arla Kadett Huoleton 10 % -juustoa; 2 dl rucolaa; ripausta merisuolaa; tomaattia; punasipulia

Ihastuttava toast oliiveilla, avokadolla ja miedolla juustolla. Avokado tulee vielä kermaisemmaksi ja maukkaammaksi, kun se tarjoillaan lämpimänä!

Tee näin:

Kuori, poista siemenet ja viipaloi avokado ohuiksi siivuiksi. Viipaloi oliivit. Levitä avokadot, oliivit, juustoviipaleet, rucola ja merisuolaa leipien väliin. Paista ne voileipägrillillä tai vohveliraudalla pinnasta kullanruskeiksi. Puolita leivät pituussuunnassa. Tarjoile hienonnettujen tomaattien ja punasipulin kera.

Valmis!