Karamellisoidut sipulit

Karamellisoidut sipulit

Karamellisoidut sipulit ovat herkullinen lisuke ruoan kuin ruoan kanssa.

Tee näin:

  • Ruskista kuoritut sipulit voissa pannulla. Vähennä lämpöä, ettei rasva pala. Lisää sokeri sekä huhmaressa hienonnettu timjami. Pyörittele sipuleita pannulla, kunnes sokeri sulaa. Lisää kerma ja soijakastike. Rouhi päälle mustapippuria. Anna sipulien kypsyä hiljalleen kiehuen.
Valmis!

Ainekset

Pientä, samankokoista sipuleita
350 g
3 rkl
Sokeria
1 rkl
Timjamia
1 tl
1 dl
Soijakastiketta
1 rkl
Mustapippuria myllystä
ripausta