Kana-quesadillat

Kana-quesadillat

•
Kommentit
Herkulliset kana-quesadillat kätkevät sisäänsä aivan vastustamattoman hyvän juustoisen täytteen. Tarjoile kesäjuhlissa tai illanistujaissa!

Tee näin:

  • Kuori ja pilko valkosipulinkynnet. Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla, lisää broilerinsuikaleet, suola, pippuri, puolikkaan limen mehu ja valkosipuli. Paista kanasuikaleet kuumalla lämmöllä, kunnes neste on haihtunut ja suikaleet ovat kauniin ruskeita.
  • Silppua korianteri. Sekoita kulhossa kermaviili, korianteri ja juustoraaste.
  • Pilko jäähtyneet broilerinsuikaleet mahdollisimman pieniksi. Kaada pienityt suikaleet kermaviilin joukkoon ja sekoita.
  • Halkaise avokadot ja poista kivi. Koverra avokadonliha lusikalla kuoresta ja leikkaa viipaleiksi. Pirskota päälle limetin mehua.
  • Levitä tortillan toiselle puoliskolle kerros broileri-kermaviilitäytettä ja asettele päälle avokadon viipaleita. Taita tortillan toinen puoli täytteiden päälle.
  • Lämmitä paistinpannulla hieman öljyä ja aseta quesadilla pannulle paistumaan.
  • Painele sitä tiiviiksi paistinlastalla ja käännä kun pinta on kauniin ruskea.
  • Puolita paistunut quesadilla veitsellä ja siirrä tarjoiluastialle.
Valmis!

Ainekset

Ainekset
Vehnätortillaa
4 kpl
Broilerin fileesuikaleita
700 g
Rypsiöljyä paistamiseen
Valkosipulinkynttä
2
Suolaa
tl
Mustapippuria myllystä
Limen mehu
1
Arla Lempi Kermaviili 15 % Arla Lempi Kermaviili 15 %
1 prk
Pilkottua korianteria
1½ dl
(2 dl) Castello Artfully Authentic Cheddar -juustoa (2 dl) Castello Artfully Authentic Cheddar -juustoa
150 g
Avokadoa
Arla Kreikkalainen kampanja
Katso myös nämä
Kaikki reseptit
Arla Oy
Kotkatie 34
01150 Söderkulla
puh. 09-272001
Katso kuluttajapalvelun yhteystiedot
Muut sivustot
Arla in other countries
Muut Arla-sivustot
Seuraa meitä