Kalkkunaa kermakastikkeessa

Name: Kalkkunaa kermakastikkeessa
Yield: 4 annosta
Cuisine: Amerikkalainen
Ingredients: 600 g kalkkunafileetä; 1 rkl Arla Meijerivoita; 1 tl suolaa; mustapippuria; 1 rkl vehnäjauhoja; ½ dl kuivaa valkoviiniä; 2½ dl Arla kuohukermaa; 1 tl soijakastiketta; ½ kanaliemikuutio; 10 aprikoosia; ½ dl saksanpähkinöitä; 2 rkl lehtipersiljaa

Kalkkunaa kermakastikkeessa on maukas ruoka, joka saa veden kielelle. Tarjoile esimerkiksi perunoiden kera!

Tee näin:

Paloittele liha reiluiksi palasiksi ja ruskista voissa pannulla. Mausta suolalla ja pippurilla. Mittaa jauhot, viini, soija, kerma ja murennettu liemikuutio pannulle ja sekoita. Kuumenna koko ajan sekoittaen. Lisää aprikoosit kastikkeen joukkoon ja anna hautua 5 minuuttia. Ripottele pinnalle pähkinöitä ja persiljaa.

Valmis!

Ainekset

Kalkkunafileetä	600 g
Arla Meijerivoita	1 rkl
Suolaa	1 tl
Mustapippuria
Vehnäjauhoja	1 rkl
Kuivaa valkoviiniä	½ dl
Arla kuohukermaa	2½ dl
Soijakastiketta	1 tl
Kanaliemikuutio	½
Aprikoosia	10
Saksanpähkinöitä	½ dl
Lehtipersiljaa	2 rkl

Kalkkunaa kermakastikkeessa

Tee näin:

Ainekset

Arla Oy

Muut sivustot

Muut Arla-sivustot

Seuraa meitä