Kalapihvit

Name: Kalapihvit
Yield: 4 annosta
Cuisine: Suomalainen
Ingredients: 400 g tuoretta kalaa fileenä; 1 tl suolaa; mustapippuria; ½ dl tuoreita yrttejä silputtuna; 2 rkl perunajauhoja; 1½ dl Arla kuohukermaa; Arla Meijerivoita

Kalapihvit ovat erittäin helppo ja nopea ruoka valmistaa kiireenkin keskellä.

Tee näin:

Pilko kalafileet pieniksi palasiksi. Sekoita kala, suola, pippuri, yrtit, perunajauho ja kerma murekemassaksi. Muotoile massasta 8 pihviä ja paista pihvit voissa, noin 3 minuuttia per puoli. Tarjoa kalapihvit perunamuusin kera. Voit maustaa perunamuusin halutessasi pinaatilla.

Valmis!