Kalapihvit ja tomaattisalsaa

Valmista kalaa täysin uudella tavalla ja tarjoile se ihanan jogurttisen tomaattisalsan kera.

Lisää suosikkeihin

Äänestys vaihtoehdot Äänestys vaihtoehdot Äänestys vaihtoehdot Äänestys vaihtoehdot Äänestys vaihtoehdot

Arvioi (1)

Minun arvosanani

Kalapihvit ja tomaattisalsaa

Valmista kalaa täysin uudella tavalla ja tarjoile se ihanan jogurttisen tomaattisalsan kera.

Ainekset

Annoslukumäärä

500 g lohifileetä
1 valkosipulinkynsi
purjoa
1 tl suolaa
1 tl tulista chilikastiketta
1 tl raastettua tuoretta inkivääriä
½ tl intialaista maustesekoitusta
½ sitruunan raastettu kuori
1 rkl perunajauhoja
½ dl Ingman luonnonjogurttia
Arla Meijerivoita

Tomaattisalsa

1 tomaatti
1½ dl Arla Lempi turkkilaista jogurttia
1 murskattu valkosipulinkynsi
½ tl jauhettua juustokuminaa
½ tl suolaa

Ohjeet

Hienonna lohifilee pieneksi silpuksi. Kuori ja hienonna valkosipuli. Hienonna purjo. Sekoita lohen joukkoon. Lisää suola, chilikastike, inkivääri, maustesekoitus, raastettu sitruunan kuori, perunajauhot ja jogurtti. Sekoita ainekset tasaiseksi seokseksi. Muotoile massasta pieniä pihvejä ja paista ne voissa pannulla, noin 2 minuuttia kummaltakin puolelta. Paloittele tomaatti. Sekoita keskenään kaikki salsan ainekset. Tarjoile kalapihvit tomaattisalsan, riisin ja paistettujen vihannesten kera.

Suositellut tuotteet

**Arla^®**

Normaalisuolainen meijerivoi 500 g

**Arla^® Lempi**

Turkkilainen jogurtti 10 % laktoositon 300 g

Tulosta