Kalamurekepihvit

Name: Kalamurekepihvit
Yield: 4 annosta
Cuisine: Suomalainen
Ingredients: 300 g kypsennettyä kalaa; 1 sipuli; 2 rkl Arla Meijerivoita; 1 kananmuna; ½ dl hienonnettua tilliä; 4 viipaletta kuivanutta vaaleaa leipää; 1 dl Arla Lempi Kermaviiliä 15%; ½ tl suolaa; ripaus mustapippuria; 1 dl korppujauhoja; 3 dl Arla Lempi Kermaviiliä 15%

Kalamurekepihvit maistuvat koko perheelle. Tutustu helppoon reseptiin!

Tee näin:

Kuori ja hienonna sipuli, paista voissa keskilämmöllä kunnes sipulit ovat pehmeitä ja läpikuultavia. Sekoita kulhossa keskenään muna, tilli, kermaviili, suola ja pippuri. Leikkaa leipien reunat pois ja murenna ne seokseen. Muussaa ja sekoita hyvin. Lisää joukkoon sipuli. Jaa kala pieniksi paloiksi ja sekoita joukkoon varovasti. Kaada korppujauhoa laakealle lautaselle. Muotoile seoksesta 8-10 palloa ja pyörittele ne korppujauhoissa. Litistä palloja hieman ja asettele ne leikkuulaudalle. Paista kalamurekepihvit voissa pannulla hellan keskilämmöllä 2-3 minuuttia kummaltakin puolelta. Tarjoile kermaviilin, keitettyjen perunoiden ja salaatin kera.

Valmis!

Ainekset

Kypsennettyä kalaa	300 g
Sipuli	1
Arla Meijerivoita	2 rkl
Kananmuna	1
Hienonnettua tilliä	½ dl
Kuivanutta vaaleaa leipää	4 viipaletta
Arla Lempi Kermaviiliä 15%	1 dl
Suolaa	½ tl
Ripaus mustapippuria
Korppujauhoja	1 dl

Tarjoiluun

Arla Lempi Kermaviiliä 15%	3 dl

Kalamurekepihvit

Tee näin:

Ainekset

Tarjoiluun

Katso myös nämä

Arla Oy

Muut sivustot

Muut Arla-sivustot

Seuraa meitä