Kala-kasvisvuoka juustokastikkeella

Name: Kala-kasvisvuoka juustokastikkeella
Yield: 4 annosta
Cuisine: Suomalainen
Ingredients: 400 g pakasteseitiä; 1 ps juureskuutioita, 500 g; 2 dl Arla kuohukermaa; 1 dl Arla kevytmaitoa; 3 dl Arla Emmental Sinileimaa raastettuna; 1 rkl ranskalaista sinappia; 1 tl sitruunapippuria

Kala-kasvisvuoka juustokastikkeella maistuu koko perheelle ja on superhelppo valmistaa. Kokeile jo tänään!

Tee näin:

Leikkaa seitipala neljään annospalaan. Kaada juureskuutiot voideltuun uunivuokaan ja asettele kalapalat päälle. Valmista kastike. Kuumenna ruokakerma ja maito kiehuvaksi. Lisää juustoraaste ja sekoita tasaiseksi. Mausta sinapilla ja sitruunapippurilla. Tarkista maku. Kaada kastike tasaisesti vuokaan. Nosta vuoka uunin alaosaan 200°C asteeseen 25 minuutiksi. Siirrä vuoka sen jälkeen uunin yläosaan noin 15 minuutiksi. Tarjoa vuoan kanssa vaikkapa perunamuusia tai nauti sellaisenaan.

Valmis!