Cupcakes-leivokset eli kuppikakut ovat trendikkäitä pikkuleivoksia. Kokeile tätä täyteläistä kahvinmakuista kuorrutusta leivoksien koristeluun.
Tee näin:
Vaahdota voita kulhossa sähkövatkaimella muutaman minuutin ajan. Sekoita joukkoon tomusokeri ja vatkaa tasaiseksi. Sekoita lämmitettyyn maitoon pikakahvijauhe. Anna kahvijauheen liueta. Kaada sitten jäähtynyt maitokahvi voi-sokeriseokseen ja sekoita tasaiseksi. Käytä kuorrutusta cupcakes-leivosten ja muffinssien kuorrutukseen esimerkiksi lastaa tai veistä käyttämällä.