Juustosämpylät

Juustosämpylät

Juustosämpylät ovat maukkaita herkkupaloja vaikkapa aamupalapöydässä tai välipalalautasella. Kokeile helppoa reseptiä!
https://www.arla.fi/reseptit/juustosampylat/

Tee näin:

  • Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen kulhossa. Kun hiiva on liuennut veteen lisää voi, suola, puolet juustoraasteesta ja jauhot. Vaivaa tasaiseksi taikinaksi. Peitä kulho muovikelmulla ja anna kohota muutaman tunnin ajan
  • Kuumenna uuni 250 asteeseen. Jaa taikina 12 osaan ja pyörittele palloiksi. Asettele sämpylät leivinpaperilla vuoratulle pellille. Ripottele sämpylöiden päälle loput juustoraasteesta. Paista juustosämpylät uunin keskiosassa 10-12 minuuttia, kunnes ne ovat saaneet kauniisti väriä.
  • Ota valmiit juustosämpylät uunista ja anna jäähtyä ritilällä. Syö tuoreeltaan aamiaiseksi tai välipalaksi voin kera.
Valmis!

Ainekset

Hiivaa, n. 1/4 paketti
13 g
Kylmää vettä
4 dl
1 rkl
Suolaa
1½ tl
100 g
Siivilöityjä speltti- tai vehnäjauhoja
9 dl
Lisää herkullisia ideoita