Juustolla paneroitu kala

Juustolla paneroitu kala

20 minuuttia
Juustolla paneroitu kala on herkullinen ja terveellinen ruoka. Kalan panerointi on helppoa – kokeile!

Tee näin:

  • Aloita kalafileiden panerointu kastamalla kalafileepalat vatkatussa munassa molemmin puolin.
  • Pyöräytä fileet sitten juustoraasteessa ja sen jälkeen maustetussa korppujauhossa.
  • Kuumenna rasva pannussa ja paista kalapalat molemmin puolin kypsäksi.
  • Tarjoa paneroidut kalafileet keitettyjen tai wokattujen kasvisten kanssa.
Valmis!

Ainekset

Kalafileetä, esim. haukea
4
Kananmuna
1
2 dl
Korppujauhoja
1 dl
Sitruunapippuria
1 tl
3 rkl