Juustoiset röstiperunat

Name: Juustoiset röstiperunat
Yield: 4 annosta
Ingredients: 4 perunaa (n. 300 g); 1 porkkana; 1 dl Castello® Daringly Different Monastery -juustoa raasteena; ½ tl suolaa; 1 rkl Arla® Meijerivoita; 1 dl turkkilaista jogurttia; tuoretta persiljaa

Juustoraaste ja porkkana antavat röstiperunoihin paljon makua. Kaikkein mehukkaimmissa röstiperunoissa on loraus jogurttia!

https://www.arla.fi/reseptit/juustoiset-rostiperunat/

Tee näin:

Kuori perunat ja porkkana. Raasta kasvikset ja sekoita joukkoon juustoraaste ja suola. Lusikoi taikina luettupannulle ja paista 2 minuuttia per puoli. Tarjoile röstiperunat jogurtin kera ja koristele annos persiljalla.

Valmis!

Ainekset

Perunaa (n. 300 g)	4
Porkkana	1
Castello® Daringly Different Monastery -juustoa raasteena	1 dl
Suolaa	½ tl
Arla® Meijerivoita	1 rkl
Turkkilaista jogurttia	1 dl
Tuoretta persiljaa