Jouluiset broilerinrintafileet
Herkulliset broilerinrintafileet jouluisesti maustettuna.
Ainekset
Annokset
- 4 broilerin rintafileetä, noin 500 g
-
2 rkl Arla Meijerivoita
-
200 g Arla Lempi Crème fraîchea
- 2 dl joulukaljaa
- 1 kanaliemikuutio
- 1 tl inkiväärijauhetta
- 1 tl rosmariinia hienonnettuna
- 1 rkl soijakastiketta
- 1 rkl siirappia tai hunajaa
Tee näin:
Tee näin:
Ruskista broilerifileet voissa pannulla molemmin puolin. Mausta suolalla ja mustapippurirouheella. Kuumenna ja sekoita paistokasarissa crème fraiche ja joulukalja. Lisää kasariin muut ainekset ja sekoita. Lisää ruskistetut fileet ja anna kiehua hiljalleen noin 10 minuuttia. Koristele tuoreella rosmariinilla.