Jauhelihapiirakka

Name: Jauhelihapiirakka
Yield: 6 annosta
Cuisine: Pohjoismaalainen ruoka
Ingredients: 2½ dl vehnäjauhoja; 75 g Arla voita huoneenlämpöisenä; 125 g Arla Lempi maitorahkaa; 2 rkl Arla Meijerivoita; 1 sipuli hienonnettuna; 500 g jauhelihaa; 3 valkosipulinkynttä hienonnettuna; ¾ dl tomaattipyreetä; 1 dl persiljaa hienonnettuna; 150 g Arla Emmental juustoraastetta; 1 tl suolaa; ¼ tl valkopippuria; 200 g Arla Lempi Crème fraîche 28 %; 1 rkl yrttisekoitusta