Name: Isoäidin kanapannu
Yield: 4 annosta
Ingredients: 4 broilerin rintafileetä, noin 500 g; 2 rkl Arla voita tai Arla Ingmariinia; 140 g viipaloitua pekonia; 2 valkosipulinkynttä hienonnettuna; 2 dl Arla kuohukermaa; ½ dl vettä; 1 kanaliemikuutio; 2 tl ranskalaista sinappia; ½ dl ruohosipulia hienonnettuna; pala kurkkua viipaloituna