Isoäidin kanapannu

Name: Isoäidin kanapannu
Yield: 4 annosta
Ingredients: 4 broilerin rintafileetä, noin 500 g; 2 rkl Arla® Meijerivoita tai Arla Ingmariinia; 140 g viipaloitua pekonia; 2 valkosipulinkynttä hienonnettuna; 2 dl kuohukermaa; ½ dl vettä; 1 kanaliemikuutio; 2 tl ranskalaista sinappia; ½ dl ruohosipulia hienonnettuna; pala kurkkua viipaloituna

Tämä mehevä isoäidin kanapannu saa makua pekonista ja kurkusta. Kokeile reseptiä!

https://www.arla.fi/reseptit/isoaidin-kanapannu/

Tee näin:

Ruskista broilerin rintafileet rasvassa pannulla ja siirrä lautaselle. Suikaloi pekoni ja paista rapeaksi. Valuta pekoni talouspaperin päällä. Hienonna valkosipulinkynnet. Kaada puhtaalle pannulle kerma, vesi, liemikuutio, sinappi ja valkosipulisilppu. Kuumenna kiehuvaksi. Lisää pannulle fileet. Anna kiehua kannen alla noin 10 minuuttia. Lisää lopuksi ruohosipulisilppu, pienet kurkkukuutiot ja pekoni. Tarjoa perunoiden tai riisin kanssa.

Valmis!

Ainekset

Broilerin rintafileetä, noin 500 g	4
Arla® Meijerivoita tai Arla Ingmariinia	2 rkl
Viipaloitua pekonia	140 g
Valkosipulinkynttä hienonnettuna	2
Kuohukermaa	2 dl
Vettä	½ dl
Kanaliemikuutio	1
Ranskalaista sinappia	2 tl
Ruohosipulia hienonnettuna	½ dl
Pala kurkkua viipaloituna