Hunajamelonisalaatti

Hunajamelonisalaatti

Raikas ja helppo hunajamelonisalaatti, joka saa kaverikseen ihanan makuisen salaattikastikkeen. Virkistävä kesäinen salaatti!
https://www.arla.fi/reseptit/hunajamelonisalaatti/

Tee näin:

  • Puolita meloni. Leikkaa hedelmäliha ja kuutioi se. Kuori, poista kota ja leikkaa omenat paloiksi. Huuhtele pavut kylmällä vedellä, sitten valuta ne. Hienonna sipuli ja naatit. Sekoita meloni, omena, pavut ja sipuli kulhoon. Sekoita keskenään kermaviili ja sweet chili. Mausta suolalla. Tarjoile salaatti kastikkeen kera.
Valmis!
Vinkki

Hyvä kasvisbuffetiin tai lisuke kinkulle, kalkkunalle tai grillatuille kanankoiville.

Ainekset

Hunajamelonia
750 g
Omenoita
300 g
Kidneypapuja
800 g
Kevätsipuleita
4
Sweet chilikastike
3 dl
Makeaa chilikastiketta
3 rkl
Suolaa
½ tl