Hunajainen juuresvuoka
Kerma ja hunaja maustavat juurekset juhlaruoaksi.
Ainekset
Annokset
Ainekset
- 750 g erilaisia juureksia esim. porkkanaa, palsternakkaa, juuriselleriä
-
2½ dl Arla Lempi ruokakermaa 22 %
- ½ sitruunan kuorta raastettuna
- vajaa 1 tl suolaa
- ripaus mustapippuria
- 2 tl rosmariinia
- ½ rkl hunajaa
Tee näin:
Tee näin:
Kuumenna uuni 225 °C. Kuori juurekset ja leikkaa ne pitkiksi lohkoiksi. Laita juurekset uuninkestävään vuokaan. Sekoita kerma sitruunan kuori, mausteet, suola ja hunaja keskenään, kaada seos juuresten päälle. Paista uunin keskitasossa noin 30 min.