Hummerikalaa
•
Hummerikala on juhlava herkku, joka valmistuu käden käänteessä.
Tee näin:
Ainekset
Tuoretta kalafileetä
|
600 g |
---|---|
Suolaa
|
|
2½ dl | |
Hummerilientä
|
1½ rkl |
Timjamia
|
½ tl |
Ruohosipulia silputtuna
|
½ dl |