Homejuustotäytteiset uuniperunat

Name: Homejuustotäytteiset uuniperunat
Yield: 4 annosta
Ingredients: 2 suurta uuniperunaa (n. 600 g); 150 g tuoretta tai pakastepinaattia; 2 valkosipulinkynttä; 1 rkl Arla Meijerivoita; 125 g Castello Blue Luomu Sinihomejuustoa; 100 g Arla Lempi Crème fraîchea 28 %; ½ tl suolaa; mustapippuria

Uuniperunat ovat nopea arkiruoka, joka maistuu kaikenikäisille.

Tee näin:

Kuumenna uuni 200-asteiseksi. Puolita perunat. Paista uunin alatasolla, kunnes perunat ovat pehmenneet, noin 45-60 minuuttia. Sulata ja valuta pinaatti. Kuori ja silppua valkosipulinkynnet. Freesaa valkosipulia ja pinaattia voissa pannulla. Murenna homejuusto ja sekoita crème fraichen ja pinaatin kanssa. Koverra perunanpuolikkaat ja säästä kuoret. Muhenna perunat ja sekoita pinaattikastikkeeseen. Mausta suolalla ja pippurilla. Täytä perunankuoret seoksella ja paista uunin ylätasolla 250 asteessa noin 10 minuuttia. Tarjoa salaatin kera.

Valmis!

Vinkki

Voit esivalmistella perunat aiemmin ja kuorruttaa uunissa juuri ennen tarjoilua.

Ainekset

Suurta uuniperunaa (n. 600 g)	2
Tuoretta tai pakastepinaattia	150 g
Valkosipulinkynttä	2
Arla Meijerivoita	1 rkl
Castello Blue Luomu Sinihomejuustoa	125 g
Arla Lempi Crème fraîchea 28 %	100 g
Suolaa	½ tl
Mustapippuria

Homejuustotäytteiset uuniperunat

Tee näin:

Vinkki

Ainekset

Katso myös nämä

Arla Oy

Muut sivustot

Muut Arla-sivustot

Seuraa meitä