Homejuustopiirakka

Name: Homejuustopiirakka
Total time: 1 h
Yield: 1 piirakka
Ingredients: 125 g Arla voita; 3 dl vehnäjauhoja; 1½ rkl kylmää vettä; 140 g Castello Crumbly Blue sinihomejuusto; 2 kananmunaa; 2½ dl Arla Lempi ruokakermaa 15 %; ½ tl suolaa; 3 dl silputtua purjoa; 1 rkl Arla voita