Homejuusto-saksanpähkinäcrostinit
Homejuusto, saksanpähkinät ja aprikoosit - ah mikä yhdistelmä! Nämä crostinit ovat erinomainen tarjottava juhlissa.
Ainekset
Reseptistä valmistuu 12 kpl
- 12 patonkiviipaletta, paksuus n. 0,5 cm
-
1 rkl Arla Meijerivoita
- 1 puserrettu valkosipulinkynttä
- 100 g Castello Blue Sinihomejuustoa
-
100 g Arla Lempi Crème fraîchea
- 10 kuivattuja aprikooseja
- 10 saksanpähkinöitä
Tee näin:
Tee näin:
Kuumenna uuni grillilämmöllä 250-asteiseksi. Laita patonkiviipaleet leivinpaperin päälle pellille ja voitele ne. Grillaa leipiä uunin yläosassa kunnes ne ovat kullanruskeita, noin 5 minuuttia. Muhenna juusto haarukalla. Sekoita siihen crème fraiche. Leikkaa aprikoosit palasiksi ja hakkaa pähkinät karkeaksi. Levitä seos crostinien päälle. Koristele saksanpähkinöillä ja aprikooseilla.
