Homejuusto-saksanpähkinäcrostinit

Homejuusto-saksanpähkinäcrostinit

Homejuusto, saksanpähkinät ja aprikoosit - ah mikä yhdistelmä! Nämä crostinit ovat erinomainen tarjottava juhlissa.

Tee näin:

  • Kuumenna uuni grillilämmöllä 250-asteiseksi. Laita patonkiviipaleet leivinpaperin päälle pellille ja voitele ne. Grillaa leipiä uunin yläosassa kunnes ne ovat kullanruskeita, noin 5 minuuttia. Muhenna juusto haarukalla. Sekoita siihen crème fraiche. Leikkaa aprikoosit palasiksi ja hakkaa pähkinät karkeaksi. Levitä seos crostinien päälle. Koristele saksanpähkinöillä ja aprikooseilla.
Valmis!

Ainekset

Patongit viipale, paksuus n. 0,5 cm
12
1 rkl
Valkosipulinkynsi puserrettu
1
100 g
100 g
Kuivattuja aprikooseja
10
Saksanpähkinöitä
10