Homejuusto-saksanpähkinäcrostinit

Homejuusto-saksanpähkinäcrostinit

Homejuusto, saksanpähkinät ja aprikoosit - ah mikä yhdistelmä! Nämä crostinit ovat erinomainen tarjottava juhlissa.

Tee näin:

  • Kuumenna uuni grillilämmöllä 250-asteiseksi. Laita patonkiviipaleet leivinpaperin päälle pellille ja voitele ne. Grillaa leipiä uunin yläosassa kunnes ne ovat kullanruskeita, noin 5 minuuttia. Muhenna juusto haarukalla. Sekoita siihen crème fraiche. Leikkaa aprikoosit palasiksi ja hakkaa pähkinät karkeaksi. Levitä seos crostinien päälle. Koristele saksanpähkinöillä ja aprikooseilla.
Valmis!

Ainekset

Patonkiviipaletta, paksuus n. 0,5 cm
12
1 rkl
Valkosipulinkynttä
1 puserrettu
100 g
100 g
Kuivattuja aprikooseja
10
Saksanpähkinöitä
10