Parsaa ja kylmäsavustettua lohta
Homejuusto-lihapata
Helposti valmistettava herkullinen lihapata, joka saa makuhermoja hivelevän säväyksen Castellon pehmeastä sinihomejuustosta.
Jaa
Homejuusto-lihapata
Helposti valmistettava herkullinen lihapata, joka saa makuhermoja hivelevän säväyksen Castellon pehmeastä sinihomejuustosta.
Ohjeet
Suikaloi liha. Kuori ja lohko sipuli. Paista lihasuikaleet ja sipulilohkot voissa pannulla. Murenna homejuusto joukkoon. Lisää crème fraiche, vesi ja pavut ja kuumenna. Mausta suolalla ja pippurilla. Tarjoa lohkoperunoiden tai riisin kera.