Homejuusto-lihapata

Name: Homejuusto-lihapata
Yield: 4 annosta
Ingredients: 400 g luutonta naudanlihaa, esim. paahtopaistia; 1 sipuli; Arla Meijerivoita; 100 g Castello Blue Luomu sinihomejuusto 150 g; 200 g Lempi Crème fraîche 28 %; ½ dl vettä; 100 g papuja pakasteena; suolaa; mustapippuria

Helposti valmistettava herkullinen lihapata, joka saa makuhermoja hivelevän säväyksen Castellon pehmeastä sinihomejuustosta.