Homejuusto-lihapata
Helposti valmistettava herkullinen lihapata, joka saa makuhermoja hivelevän säväyksen Castellon pehmeastä sinihomejuustosta.
Ainekset
Annokset
- 400 g luutonta naudanlihaa, esim. paahtopaistia
- 1 sipuli
-
Arla Meijerivoita
- 100 g Castello Blue Sinihomejuustoa
-
200 g Arla Lempi Crème fraîchea
- ½ dl vettä
- 100 g papuja pakasteena
- suolaa
- mustapippuria
Tee näin:
Tee näin:
Suikaloi liha. Kuori ja lohko sipuli. Paista lihasuikaleet ja sipulilohkot voissa pannulla. Murenna homejuusto joukkoon. Lisää crème fraiche, vesi ja pavut ja kuumenna. Mausta suolalla ja pippurilla. Tarjoa lohkoperunoiden tai riisin kera.