Hitaasti kypsytetty paahtopaisti

Name: Hitaasti kypsytetty paahtopaisti
Yield: 4 annosta
Cuisine: Amerikkalainen
Ingredients: 600 g paahtopaistia tai ulkofileetä; Arla Meijerivoita; rypsiöljyä; ¾ tl suolaa; hyppysellinen mustapippuria; tuoretta timjamia; 300 g kirsikkatomaatteja varsissa; 3- 4 laakerinlehteä; merisuolahiutaleita