Helppo uunilohi

Helppo uunilohi

Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot

(15)

Uunilohi on herkullinen ruoka, joka on nopea valmistaa. Kokeile ja ihastu!

Ainekset

  • 600 g lohifileetä
  • 1 sitruuna
  • 2 rkl vihreitä oliivirenkaita
  • 3 valkosipulinkynttä
  • pala purjoa renkaina
  • tilliä
  • 4 dl Arla Lempi Ruokakermaa valkoviini & tilli 15 %

Tee näin:

Tee näin:

Poista lohesta nahka. Voitele uunivuoka, pese ja viipaloi sitruuna ja aseta sitruunaviipaleet vuoan pohjalle. Lisää sitruunaviipaleiden päälle viipaloidut valkosipulinkynnet. Laita vuokaan lohi ja sen päälle oliivirenkaat, purjo ja tilli. Kaada vielä ruokakerma tasaisesti lohen päälle ja paista uunissa 175 asteessa noin puoli tuntia. Uunilohen kanssa maistuu esimerkiksi raikas salaatti ja keitetyt perunat tai riisi.

Vinkki

Kokeile myös Perinteistä uunilohi -reseptiämme: http://www.arla.fi/reseptit/uunilohi1/