Helppo uunilohi

Äänestysvaihtoehdot

(16)

Minun arvosanani

Uunilohi on herkullinen ruoka, joka on nopea valmistaa. Kokeile ja ihastu!

Liittyvät reseptit

Ainekset

600 g lohifileetä
n. 2 tl suolaa
1 sitruuna
2 rkl vihreitä oliivirenkaita
3 valkosipulinkynttä
pala purjoa renkaina
tilliä
4 dl Arla Lempi ruokakermaa 22 %

Tee näin:

Poista lohesta nahka, ripottele suola pinnalle. Voitele uunivuoka, pese ja viipaloi sitruuna ja aseta sitruunaviipaleet vuoan pohjalle. Lisää sitruunaviipaleiden päälle viipaloidut valkosipulinkynnet. Laita vuokaan lohi ja sen päälle oliivirenkaat, purjo ja tilli. Kaada vielä ruokakerma tasaisesti lohen päälle ja paista uunissa 175 asteessa noin puoli tuntia. Uunilohen kanssa maistuu esimerkiksi raikas salaatti ja keitetyt perunat tai riisi.