Helpot mantelikeksit

Helpot mantelikeksit

Herkulliset ja rapsakat mantelikeksit sopivat hyvin päivän kahvitteluhetkiin. Kokeile helppoa reseptiä!

Tee näin:

  • Kuumenna uuni 175 °C:een. Revi mantelimassa. Sekoita joukkoon pehmeä voi ja vaahdotettu valkuainen. Tiputtele taikinanokareet lusikan avulla uunipellille. Ripottele pinnalle pinjansiemeniä. Paista uunin keskiosassa 10-15 minuuttia ja anna jäähtyä. Siivilöi pinnalle tomusokeria.
Valmis!

Ainekset

Mantelimassaa
400 g
3 rkl
Kananmunan valkuainen
1
Pinjansiemeniä
1 dl
Sokerikuorrute
Lisää herkullisia ideoita