Mantelilastut

Mantelilastut

Klassiset mantelilastut ovat todella herkullisia ja rapeita. Mantelilastut ovat hyviä jälkiruokana jäätelön kanssa tai ihan sellaisinaan.

Tee näin:

  • Kuumenna uuni 175 asteeseen. Hienonna mantelit. Sulata voi kattilassa. Lisää loput ainekset ja keitä miedolla lämmöllä 1-2 minuuttia. Lusikoi taikinaa ohuiksi lastuiksi leivinpaperille uunipellille. Paista uunin keskiosassa 6-7 minuuttia. Anna niiden jäähtyä hieman pellillä. Taivuta niitä kaulimella tai pullon avulla.
Valmis!

Ainekset

Mantelia
1 dl
50 g
Hienosokeria
½ dl
Hunajaa
½ rkl
Vehnäjauhoa
1 rkl
½ rkl
Lisää herkullisia ideoita