Whoopie Pie
Mantelilastut
Klassiset mantelilastut ovat todella herkullisia ja rapeita. Mantelilastut ovat hyviä jälkiruokana jäätelön kanssa tai ihan sellaisinaan.
Ainekset
Reseptistä valmistuu 15 palaa
- 1 dl manteleita
-
50 g Arla Meijerivoita
- ½ dl kidesokeria
- ½ rkl hunajaa
- 1 rkl vehnäjauhoja
-
½ rkl Arla kevytmaitoa
Tee näin:
Tee näin:
Kuumenna uuni 175 asteeseen. Hienonna mantelit. Sulata voi kattilassa. Lisää loput ainekset ja keitä miedolla lämmöllä 1-2 minuuttia. Lusikoi taikinaa ohuiksi lastuiksi leivinpaperille uunipellille. Paista uunin keskiosassa 6-7 minuuttia. Anna niiden jäähtyä hieman pellillä. Taivuta niitä kaulimella tai pullon avulla.