Mantelilastut

Name: Mantelilastut
Yield: 15 palaa
Ingredients: 1 dl manteleita; 50 g Arla Meijerivoita; ½ dl kidesokeria; ½ rkl hunajaa; 1 rkl vehnäjauhoja; ½ rkl Arla kevytmaitoa

Klassiset mantelilastut ovat todella herkullisia ja rapeita. Mantelilastut ovat hyviä jälkiruokana jäätelön kanssa tai ihan sellaisinaan.

Tee näin:

Kuumenna uuni 175 asteeseen. Hienonna mantelit. Sulata voi kattilassa. Lisää loput ainekset ja keitä miedolla lämmöllä 1-2 minuuttia. Lusikoi taikinaa ohuiksi lastuiksi leivinpaperille uunipellille. Paista uunin keskiosassa 6-7 minuuttia. Anna niiden jäähtyä hieman pellillä. Taivuta niitä kaulimella tai pullon avulla.

Valmis!