Haukea kermakastikkeessa

Name: Haukea kermakastikkeessa
Yield: 4 annosta
Ingredients: 4 haukifileetä, n. 600 g; 1½ tl suolaa; 1 dl korppujauhoa; 2 rkl Arla® Meijerivoita tai Arla Ingmariinia; 1 rs kirsikkatomaatti, 250 g; 1½ dl tilliä hienonnettuna; 2 dl Arla® Lempi Ruokakermaa 22 %; mustapippuria myllystä

Haukea kermakastikkeessa sopii niin lounaaksi kuin illalliseksikin. Tämä herkullinen kalaruoka maistuu monelle. Kokeile Arlan reseptiä!

https://www.arla.fi/reseptit/haukea-kermakastikkeessa/

Tee näin:

Ripottele puolet suolasta haukifileepaloille. Kääntele palat korppujauhoissa. Kuumenna rasva pannulla ja paista kalapaloja noin 2 minuuttia kummaltakin puolelta. Lisää halkaistut tomaatit ja tillisilppu. Mausta lopulla suolalla. Kaada päälle kerma. Rouhi mausteeksi mustapippuria. Keitä miedolla lämmöllä kannen alla noin 5 minuuttia. Tarjoa keitettyjen perunoiden ja vihreiden papujen kanssa.

Valmis!

Ainekset

Haukifileetä, n. 600 g	4
Suolaa	1½ tl
Korppujauhoa	1 dl
Arla® Meijerivoita tai Arla Ingmariinia	2 rkl
Rs kirsikkatomaatti, 250 g	1
Tilliä hienonnettuna	1½ dl
Arla® Lempi Ruokakermaa 22 %	2 dl
Mustapippuria myllystä