Häränfileetä ja Gremolata-maustevoita

Name: Häränfileetä ja Gremolata-maustevoita
Yield: 4 annosta
Cuisine: Välimeren, Italialainen
Ingredients: 500 g häränfileetä; Arla Meijerivoita; suolaa; mustapippuria; 100 g Arla Meijerivoita huoneenlämpöisenä; 1 puserrettu valkosipulinkynttä; 1 sitruunan raastettu kuori; 1 dl lehtipersiljaa silputtuna; suolaa; mustapippuria; 4 porkkanaa; 1 punasipuli; 200 g papuja; 2 rkl pinjansiemeniä; 1 ruukku romainesalaattia; 1 ruukku basilikaa; 3 rkl oliiviöljyä; 2 rkl punaviinietikkaa; suolaa; mustapippuria

Mureaa härkää italialaisittain Gremolata-maustevoin kera. Gremolata antaa ruoalle raikkaan ja pirteän säväyksen.

Valmis!

Häränfileetä ja Gremolata-maustevoita

Ainekset

Katso myös nämä

Arla Oy

Muut sivustot

Muut Arla-sivustot

Seuraa meitä