Hampurilaiset paistetuilla kasviksilla

Ohjeet

Halkaise paprikat ja poista siemenet. Leikkaa paprika, kesäkurpitsa ja purjosipuli suikaleiksi. Kuori ja viipaloi valkosipuli. Mausta jauheliha suolalla ja pippurilla. Litistä jauheliha 4 isoksi pihviksi. Paista kasvikset voissa pannulla. Mausta suolalla ja pippurilla. Paahda leipä ja lisää kasvikset. Paista hampurilaispihvejä noin 1 minuutti kummaltakin puolelta. Lisää pihvit kasvisten päälle ja nokaere crème fraîchea viimeiseksi.