Red velvet cupcakes
Hämähäkkimuffinssit
Uuh - hämähäkkejä - pyydystä ja nauti suklaisesta herkusta
Ainekset
Reseptistä valmistuu 12 annosta
Muffinssit
- 250 g vehnäjauhoja (4¼ dl)
- 2 tl leivinjauhetta
- 100 g sokeria (1¼ dl)
- 2 kananmunaa
-
2 dl Arla kevytmaitoa
- 75 g tummaa suklaata (kaakao n.55%)
-
75 g Arla normaalisuolaista Meijerivoita
Kuorrute
- 100 g tummaa suklaata (kaakao n.55%)
-
15 g Arla normaalisuolaista Meijerivoita
- lakritsimattoa
- ranskanpastilleja
Tee näin:
Tee näin:
Muffinssit
Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. Sekoita kuiva-aineet keskenään. Vatkaa munat ja maito ja sekoita kuiva-aineiden joukkoon. Sulata suklaa voin kanssa ja lisää taikinaan. Jaa taikina 12 voideltuun muffinssivuokaan (paperiseen tai metalliseen). Paista uunin keskitasossa noin 20 minuuttia. Poista muffinsseista vuoat ja anna jäähtyä ritilällä.
Kuorrute
Sulata suklaa ja voi pienessä kattilassa miedolla lämmöllä. Levitä kuorrute jäähtyneille muffinsseille ja koristele hämähäkeille jalat lakritsipatukoista ja silmät ranskanpastilleista.