Halloween-kurpitsakeitto

Name: Halloween-kurpitsakeitto
Yield: 4 annosta
Cuisine: Amerikkalainen ruoka
Ingredients: 1 iso kurpitsa (n. 2 kg); 2 rkl Arla Meijerivoita; 1 hienonnettu purjo (n. 100 g); 2 punaista chilipippuria hienonnettuna; 7 dl kanalientä; 2 dl Arla kevytmaitoa; 1 tl suolaa; mustapippuria myllystä; silputtua minttua; täysjyväleipää

Lämmin kurpitsakeitto tarjoillaan Halloweenina suoraan koverretusta kurpitsasta.