Grillattua lammasta ja chimichurria

Name: Grillattua lammasta ja chimichurria
Yield: 6 annosta
Ingredients: 1 kg luutonta palvilammasta; 1 rkl Arla Meijerivoita; 1 tl suolaa; 2 valkosipulinkynttä hienonnettuna; 4 rkl Arla Meijerivoita; 2 rkl sitruunamehua; ½ hienonnettu punainen chili; 2 rkl hienonnettua, tuoretta oreganoa; ½ tl suolaa

Chimichurri eli argentiinalainen grillikastike antaa tässä reseptissä lampaanpaistille todellista potkua! Onko tässä grillijuhlien uusi suursuosikki?