Gratinoitu juusto-tomaattipatonki

Name: Gratinoitu juusto-tomaattipatonki
Yield: 1 annos
Ingredients: 1 lyhyt patonki; 1 iso tomaatti kuutioituna; 1 valkosipulinkynsi hienonnettuna; 1 rkl oliiviöljyä; ½ dl persiljaa hienonnettuna; ½ tl mustapippurirouhetta; ½ tl suolaa; 100 g Arla® Emmental juustoraastetta

Gratinoitu juusto-tomaattipatonki syntyy helposti ja nopeasti. Nauti välipalaksi kotona tai töissä!

https://www.arla.fi/reseptit/gratinoitu-juusto-tomaattipatonki/

Tee näin:

Kuumenna uuni 200-asteiseksi. Leikkaa patonki pitkittäin halki, mutta jätä toisesta reunasta kiinni. Yhdistä täytteen muut ainekset, paitsi juusto. Repäise pala alumiinifoliota ja nosta patonki sille leikkauspinta ylöspäin. Rypistele alumiinifolion reunat patongin ympärille. Levitä patonkia ja lusikoi toiseen reunaan tomaattiseos ja toiseen reunaan juustoraaste. Nosta patonki folioineen pellille ja uuniin. Gratinoi, kunnes juusto on sulanutta ja pehmeää.

Valmis!

Ainekset

Lyhyt patonki	1

Täyte

Iso tomaatti kuutioituna	1
Valkosipulinkynsi hienonnettuna	1
Oliiviöljyä	1 rkl
Persiljaa hienonnettuna	½ dl
Mustapippurirouhetta	½ tl
Suolaa	½ tl
Arla® Emmental juustoraastetta	100 g