Gratinoidut kasvikset

Name: Gratinoidut kasvikset
Yield: 10 annosta
Ingredients: 1 kesäkurpitsa (n. 300 g); 500 g kirsikkatomaatteja; Arla® Meijerivoita; 175 g Apetina® Original pala; 1½ dl kuohukermaa; 1 valkosipulinkynsi puserrettu; ripausta mustapippuria; 1 rkl tuoretta, hienonnettua timjamia

Gratinoidut kasvikset ovat helppo perusherkku. Tarjoile sellaisenaan tai esimerkiksi liharuokien lisäkkeenä!

https://www.arla.fi/reseptit/gratinoidut-kasvikset/

Tee näin:

Kuumenna uuni 250 ° asteeseen. Leikkaa kesäkurpitsa 2 cm paksuiksi viipaleiksi. Leikkaa tomaatit puoliksi. Paista kesäkurpitsaa voissa kuumalla pannulla kunnes se on saanut hieman väriä. Aseta kesäkurpitsa ja tomaatit vuokaan. Murenna salaattijuusto ja sekoita joukkoon kerma, valkosipuli, pippuri ja timjami. Kaada seos vihannesten päälle. Paista uunin yläosassa 10-12 min. Tarjoile vihannekset lämpimänä.

Valmis!

Ainekset

Kesäkurpitsa (n. 300 g)	1
Kirsikkatomaatteja	500 g
Arla® Meijerivoita
Apetina® Original pala	175 g
Kuohukermaa	1½ dl
Valkosipulinkynsi puserrettu	1
Mustapippuria	ripausta
Tuoretta, hienonnettua timjamia	1 rkl