Graavilohta ja mätiseos

Name: Graavilohta ja mätiseos
Yield: 8 annosta
Ingredients: 400 g graavilohta ohuina viipaleina; 1 sitruunan raastettu kuori ja mehu; 3 rkl kapriksia; 1 dl ruohosipulia hienonnettuna; 250 g Arla Lempi maitorahkaa; 50 g kirjolohen tai siian mätiä; 1 ruukku salaattia (esim. villirucolaa)

Graavilohi mätiseoksella on erionmainen alkuruoka hienolle aterialle. Tarjoile paahdetun leivän kera!