Graavilohta ja Créme fraîche-kastiketta

Name: Graavilohta ja Créme fraîche-kastiketta
Total time: 10 min
Yield: 10 annosta
Ingredients: 750 g graavilohta ohuina viipaleina; 200 g Arla® Lempi Crème Fraîche 28 %; 1 rkl dijon sinappia; 1 valkosipulinkynsi puserrettu; ¼ tl suolaa; 1 dl paahdettuja pinjansiemeniä; 1 dl tuoretta basilikaa; 100 g karkeana raasteena Castello® Wästgöta

Graavilohta ja crème fraîche -kastiketta on herkullinen ja helppo alkuruoka. Halutessasi tarjoile keitettyjen perunoiden kera!

https://www.arla.fi/reseptit/graavilohta-ja-creme-fraiche-kastiketta/

Tee näin:

Lado ohuet graavilohiviipaleet yhdelle tai kahdelle isolle, laakealle vadille tai tee annoksia.
Sekoita crème fraîcheen sinappi, valkosipuli ja suola. Tiputtele kastike graavilohiviipaleille.
Lisää juuri ennen tarjoilua kuivalla pannulla paahdetut ja jäähdytetyt pinjansiemenet, karkeasti suikaloidut basilikanlehdet sekä karkeasti raastettu juusto.
Tarjoa graavilohi crème fraîche -kastikkeella alkuruokana.

Valmis!

Ainekset

Graavilohta ohuina viipaleina	750 g
Arla® Lempi Crème Fraîche 28 %	200 g
Dijon sinappia	1 rkl
Valkosipulinkynsi puserrettu	1
Suolaa	¼ tl
Paahdettuja pinjansiemeniä	1 dl
Tuoretta basilikaa	1 dl
Karkeana raasteena Castello® Wästgöta	100 g