Gourmet-pizza
Gourmetpizzassa maistuvat lampaan jauheliha, vuohenjuusto, oliivit ja rucola. Pizzan päälle lisättävä Crème fraiche pehmentää makuja. Kokeile jo tänään!
Tee näin:
Ainekset
Pohja
|
Hiivaa
|
25 g |
|---|---|
|
Kädenlämpöistä vettä
|
2½ dl |
|
Rypsiöljyä
|
2 rkl |
|
Suolaa
|
½ tl |
|
Spelttijauhoja
|
6½ dl |
Täyte
|
Lampaan jauhelihaa
|
300 g |
|---|---|
|
Suolaa
|
|
|
Mustapippuria
|
|
|
Tomaattikastiketta
|
4 dl |
|
Punasipuli
|
1 |
|
Mustia oliiveja
|
24 kpl |
| 200 g | |
|
Vuohenjuustoa
|
50 g |
|
Hunajaa
|
1 rkl |
|
Rosmariinia
|
|
|
Rucolaa
|
