Ajankohtaista
Reseptit
Tuotteet
Food & Future
Vastuullisuus
Tietoa meistä
Arla
Reseptit
Glögitryffelit
Glögitryffelit
•
Kommentit
Nämä jouluiset glögitryffelit ovat ihanan suklaisia. Herkuttele itse tai pakkaa tryffelit kauniiseen rasiaan ja anna lahjaksi!
Tee näin:
Sulata suklaa mikrossa tai vesihauteessa.
Puolita vaniljatanko pituussuunnassa ja kaavi pois siemenet.
Sekoita keskenään kerma, vaniljan siemenet, vaniljatanko ja hunaja kattilassa.
Kiehauta, nosta kattila liedeltä ja anna sen jäähtyä hetki.
Paahda mantelit kuivalla ja kuumalla pannulla, kunnes ne ovat saaneet vähän väriä.
Siivilöi kermaseos sulatetun suklaan joukkoon.
Lisää sekaan voi ja glögi, sekoita seos sauvasekoittimella tasaiseksi.
Kaada seos kulhoon ja anna jäähtyä jääkaapissa.
Muotoile massasta pieniä palloja. Pyörittele tryffelit lopuksi mantelirouheessa.
Valmis!
Ainekset
Tummaa suklaata
250 g
Vaniljatanko
½
Arla Kuohukermaa laktoositon
1 dl
Hunajaa
3 rkl
Arla Meijerivoita
50 g
Rkl glögiä
1
Mantelirouhetta
100 g
Lisää herkullisia ideoita
Appelsiini-merisuola-suklaatryffelit
(53)
Katso myös nämä
60+ min
Baileys-juustokakku
(63)
Appelsiini-merisuola-suklaatryffelit
(53)
60+ min
Jouluhalko
(3)
Korvapuustit
(19)
Kaikki reseptit